創意料理乃印月一大特色,以上海菜色作為基調,發展出印月獨有的印月創意東方宴。
菜色中融合了日本懷石概念、製法與料理精神,並將法式料理的擺盤美學,巧妙的融入器皿之中,增添了用餐的趣味性。
精緻的餐盤器皿由主廚們遠至日本、上海景德鎮、德國精心挑選回國,其中尚有限量版之特殊餐皿。
多樣的造形及配色,豐富了品味美食的質感與藝術性,且將食材融入時尚文化之中。
這就是印月創意東方宴想為中台灣的餐飲市場,注入的廚藝新風潮,期望為消費者帶來新亞洲風格的美食體驗。
開放式廚房 -以主舞台表演方式,讓顧客欣賞創意料理人技藝與專注投入,並設置情人座提供雙人套餐,感受不一樣的用餐環境。
創意菜色 - 以中國料理為基底,秉持日本懷石料理製作精神,結合法式料理的浪漫、趣味和擺盤技巧,並融入了時尚新亞洲風格的料理手法,帶給味蕾新體驗。
精緻餐皿 - 特別選購的巧藝器皿,豐富了品味美食的質感與藝術性,增添用餐趣味。
創意特調 - Lounge沙發區備有各式顛覆感官的創意酒類與非酒精飲品,在您享用美食完畢後,可至此區慢慢品嘗悠閒時刻。
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印月餐廳的營業項目
飲料零售
餐廳
非酒精飲料批發
印月餐廳聯絡資訊
公司名稱
印月創意東方宴
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統一編號
80625885
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聯絡人
鄭小姐
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聯絡電話
04-22511155
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公司所在地
台中市西屯區市政北一路168號
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服務時間
星期一~星期日 AM 11:30 ~ PM 21:30
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